AK "Bildung"

gesund essen in der Schule

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Seit Jahren, ja eigentlich schon immer (man denke an die "Schulspeisung" nach dem Krieg), stehen die Themen "essen in der Schule" auf der Tagesordnung und "gesunde Ernährung" in den Bildungsplänen sogar schon der Kindergärten. Es gab und gibt dutzende Initiativen, gesunde Lebensführung und Ernährung schon im Kindes- und Jugendalter zu vermitteln. Wir (AK "Bildung" der lokalen agenda ulm 21) möchten wissen, wie nachhaltig dieses Thema in den Köpfen der Kinder angekommen, wieviel in Ulm schon erreicht ist. Dazu haben wir 2 Initiativen gestartet:

• wir haben diese Webpräsenz eingerichtet mit dem Ziel, die Ulmer Initiativen zum Thema "gesund essen in der Schule" als Netzwerk darzustellen,
• wir haben Ende 2011 ein eigenes Projekt "gesund essen in der Schule" begonnen, in dem wir Schüler/innen animieren wollen, selbst zum Thema zu recherchieren oder etwas Eigenes anzustellen.